La belle prune au gout prononcé annonce la fin de l'été....alors régalons nous autour d'une bonne tarte aux quetsches... TARTE AUX QUETSCHES pr 6 pers prep : 30 min cuisson 45 min 1 rouleau de pate sablée pur beurre 1 kg de quetsches 100 g de poudre d'amande...