Noel approche tout doucement. Voici un avant gout des fêtes de fin d'année. Avec un fruit jaune bien connu en Lorraine : la mirabelle, même si ce n'est pas la saison... Il suffit d'utiliser des fruits surgelés. F oie gras de canard chaud sur une compotée...
J'avais envie d'utiliser mes quelques blancs d'oeufs resté au fond du frigo. Alors à défaut de macaronner, j'ai eu envie de faire des petits financiers légerement revisités. Vous me diriez pas très original mais en guise de gouter accompagné d'un cappucino...